Призма жизни

Блогосфера о жизни, науке, ОС, ЗОЖ, внесезонной хандре и мотивации к самосовершенству. P.S. размещение фото, видео, цитат в блоге не означает, что все произведения (фото, видео, цитаты) принадлежат мне, т.к. используемые (фото, видео, цитаты) выложены в свободном доступе сети, используются на странице со ссылкой на их авторство и без извлечения коммерческой выгоды © metod pikchera

среда, 26 февраля 2014 г.

Японское наращивание ресниц

Япония всегда была первой во многих отраслях науки и техники. Это касается и техники наращивания ресниц, ведь именно в Японии в древности существовали гейши, знающие толк в любви и настоящей женской привлекательности. Наращивание ресниц по японской технологии является одним из самых востребованных и эффективных способов добиться по-настоящему выразительного, томного, бархатистого взгляда из-под полуопущенных ресниц, о котором мечтают многие женщины по всему миру.

Технология наращивания ресниц, требует аккуратности. Чтобы не нанести вреда своим ресницам, нужно выполнять рекомендации мастера. Что нарастить - колонок, соболь или норку, мастер сможет посоветовать только при личной консультации. Для правильного подбора мастеру необходимо видеть Ваши реснички, их густоту и толщину.

Звуки природы

суббота, 22 февраля 2014 г.

Унаги-янагава

Ингредиенты на одну порцию:

Угорь копченый - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Салат фризе - 5 г

Грибы шиитаке - 15 г

Лук зеленый - 40 г

Соус соевый - 20 мл

Мирин(вино) - 20 мл

Сахар - 5 г

Водоросли комбу - 3 г

Стружка тунца - 3 г

Приготовление:

1. Для соуса:

Смешать 120 мл воды, соевый соус, сахар (лучше японский), водоросли и мирин, довести до кипения, бросить стружку тунца, выключить огонь, потом процедить.

2. Отдельно смешать яйцо и салат фризе.

3. Зеленый лук и грибы шиитаке нарезать крупной соломкой, выложить на холодную небольшую сковородку, сверху разместить нарезанного ломтиками угря, залить соусом, довести до кипения, выключить огонь и немедленно влить яйцо, смешанное с салатом.

4. Подавать суп-соус тут же, пока не остыл.

Плов по-японски

Ингредиенты:

рис — 1 стакан

говядина — 400 гр.

вареная ветчина — 300 гр.

луковица — 2 шт.

сладкий перец — 1 шт.

яйца — 3 шт.

соевый соус — 100 мл

красный острый перец — 0,25 ч.л.

свежие огурцы — 2 шт.

растительное масло — 1 шт. (для обжаривания)

Приготовление:

1. Рис промыть теплой водой, вода должна стать совершенно прозрачной. Засыпать рис в кастрюлю, влить холодную воду так, чтобы он был скрыт, и оставить на 1,5–2 ч. Слить воду. Затем в рис залить 2 стакана свежей воды, поставить на максимальный огонь, когда закипит, слегка посолить и убавить огонь до минимального и варить до готовности, приблизительно 15 мин. Убрать рис с огня, закрыть крышкой и оставить в теплом месте.

2. Яйца и 2 ст. л. соевого соуса взбить венчиком до однородной пышной массы.

3. На разогретую сковороду влить сначала 1 ч. л. растительного масла, нагреть, а затем добавить половину яичной смеси. Через 1 мин. перевернуть готовый блинчик и обжарить с другой стороны ещё 1 мин. Отложить блинчик на тарелку.

4. Испечь таким образом блины из всей яичной смеси. Остудить, после чего нарезать соломкой.

5. Лук очистить, тонко порезать полукольцами. Перец вымыть, порезать на две части, сердцевину удалить, мякоть нарезать тонкой соломкой. Говядину вымыть, хорошо обсушить бумажными салфетками и порезать на тонкие длинные кусочки. В двух сковородах нагреть по 1 ст. л. растительного масла. На одной сковороде обжарить лук со сладким перцем (6 минут), на второй – говядину (9 минут.).

6. Вымытый огурец , порезать соломкой. Так же нарезать ветчину. Добавить в рис обжаренные лук, перец и говядину. Затем ветчину и полоски омлета, хорошенько перемешать. Залить оставшимся соевым соусом, приправить острым перцем, при необходимости посолить. Перед подачей добавить у блюду нарезанный огурец.

Чай Кукича - чай из веточок и стеблей чайного дерева

Чай Кукича - чай из веточок и стеблей чайного дерева.

Тсукуне - японское мясо-гриль

Тсукуне - это вкусные мясные фрикадельки-гриль. Многие называют это японское блюдо семейным, детишки едят его просто с шампура.

Японская головоломка

Из 7 элементов нужно собрать кубик для игры в кости, утверждают, что решение единственное.

четверг, 13 февраля 2014 г.

Шиацу

Когда слышу о высоких технологиях и традиционных методах народной медицины, то сразу перед глазами встает страна восходящего солнца - Япония. Шиацу имеет правовой статус и одобрено министерством здравоохранения. Метод лечения основан на физиологической и атомической теории основу которой составляет китайская медицина, практика западной анатомии и традиционные элементы массажа. Ее характерной чертой является сочетание терапии и диагностики, а для лечения пациента используются ладони и пальцы рук.