Темный шоколад выступает как профилактическое средство при сосудистых заболеваниях, при нормальном потреблении шоколад (темных видов) препятствует образованию тромбов.

В горьком шоколаде самый высокий процент содержания какао, чем больше в шоколаде какао, тем он полезнее.

Горький шоколад отличается значительным количеством антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами.

Оказывает благотворное воздействие на нервную систему, поэтому и объяснимо употребление шоколада в качестве эффективного средства при тяжелых умственных нагрузках и нервном напряжении, депрессии и плохом настроении.

Горький шоколад содержит больше железа, чем другие виды. Умеренное его употребление способствует восстановлению тонуса и работоспособности.

Свекольный салат от Гвинет Пэлтроу

Время приготовления: 30 мин.
Калорийность одной порции: 204 ккал.

На 4 порции

Свекла - 450 г
Авокадо - 1 шт.
Стебель зеленого лука (белая часть) или красная луковица - 1 шт.
Дижонская горчица - 2 ст. л.
Белый винный уксус - 3 ст. л.
Оливковое масло - 180 мл
Морская соль - 1 щепотка
Свежемолотый черный перец - 1 щепотка

Как готовить:

Смешать горчицу, уксус и оливковое масло в миске, добавить соль и перец по вкусу.
Сварить свеклу и нарезать ее кубиками.
Добавить соус к свекле и осторожно перемешать.
Добавить к салату авокадо, нарезанное кубиками, и посыпать зеленым или красным луком.

Соня Дэнс (Некс), не только бронзовый призер чемпионата Москвы в номинации «фитнес-бикини», финалистка многих мировых подобных соревнований, но и хореограф!

Larissa Reis живет в Лас-Вегасе, Невада.

Жизненные приоритеты спортсменки и бизнес-леди - это чувствовать себя счастливой, быть красивой и здоровой – вплоть до такой степени, чтоб ее можно было именовать образчиком здорового образа жизни – и собственной красотой положительно влиять на окружающих ее людей.

Ананасовый смузи можно приготовить как из свежих, так и из консервированных плодов. Но, во втором случае будет потеряна значительная часть полезных компонентов, а сам напиток станет слишком сладким.

Рецепт с добавлением молока:

200 г филе ананаса нарезать кубиками; банан очистить и порезать на небольшие дольки; фрукты поместить в блендер и влить 100 мл молока; взбить.

Смузи из ананаса разлить по стаканам и украсить взбитыми сливками.

Девушка-полицейская из Германии, Адриенн, при росте 167 см весит 65 кг, но на ней практически нет жира. Секрет ее совершенной фигуры в том, что 5 раз в неделю занимается в тренажерном зале и соблюдает диету.

Для поддержания тела в форме, диета состоит из здорового питания, а одним из ее любимых блюд является белковая каша из овсянки и яичных белков.

Киви - способный заменить жирную пищу и быстро насытить организм: помимо высокого содержания клетчатки и своей низкой калорийности, киви имеют ещё одно здоровое преимущество — низкий гликемический индекс.

В традиционной китайской медицине киви на протяжении веков применяется для улучшения пищеварения, для профилактики ревматических заболеваний, для предупреждения образования камней в почках, снижения нервозности, и предупреждения преждевременного поседения волос. Киви оказывает благоприятное влияние на желудок, желчный пузырь, тонкую и толстую кишку, мочевой пузырь, а также на мышечную ткань, репродуктивную систему, мышцы наружных и внутренних половых органов.