- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- раст. масло 150 мл
- молоко 100 мл
- пшеничная мука 200 гр
- ананас 1 шт.
1.Ананас вымойте, очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
2.Смешайте просеянную муку, яйцо, сахар и молоко, замесите жидкое тесто. Ломтики ананаса обмакните в тесто, жарьте на сковороде в разогретом масле до образования золотистой хрустящей корочки.
3.Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла, затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Подайте к столу в теплом виде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий