Миндаль 100 гр
Творог 200 гр
Сахар 2 ст.л.
Йогурт 1 стакан
Желатин 1 ст.л.
Персики 2 шт.
1. Замочите желатин на 30 минут в холодной воде, затем распустите на слабом огне.
2. Очистите миндаль от кожицы, обжарьте на сухой сковороде и измельчите в ступке.
3. Перетрите творог с йогуртом, добавьте сахар и тщательно перемешайте.
4. Соедините творожный крем с орехами и добавьте желатин. Перемешайте и охлаждайте 30 минут.
5. Перед подачей на стол добавьте в суп кубики свежих или консервированных персиков.
Комментариев нет:
Отправить комментарий