среда, 18 июня 2014 г.

Мисосиру с тофу и луком

  • даси - 3 стакана
  • светлый или темный мисо - 2.5 ст.л.
  • тофу - 100 гр  
  • лук 

1.Довести бульон до кипения, нарезать тофу кубиками, заложить в бульон. 
2.Смешать мисо с небольшим количеством даси, сделав пасту, опустить ее в бульон. 3.Выключить огонь перед закипанием. Украсить длинными полосками лука.

Комментариев нет:

Отправить комментарий