вторник, 3 июня 2014 г.

Жареные королевские креветки

  • Мука рисовая ½ стакана
  • Креветки королевские 8 шт.
  • Сок лимонный ½ стакана
  • Масло кунжутное  4 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.



1. Креветки промыть и залить лимонным соком, оставить на 10 мин.
2. Взбить яйцо. Поставить на огонь сковородку, чтобы хорошо нагрелась.
3. Обвалять креветки в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить в течение 5 мин. в сильно разогретом масле.
4. Излишки масла удалить бумажной салфеткой.



Комментариев нет:

Отправить комментарий